今邀请西南大学曾凯芳教授做学术报告，届时将与金沙集团娱乐场网址-(佛山)有限公司有关专家学者进行学术交流。欢迎广大师生踊跃参加！  

报告题目：生鲜果蔬贮藏保鲜研究进展

报告时间：2022年12月1日（周四）上午10:30

报告地点：线上（腾讯会议ID：644-387-167） 

附件：曾凯芳教授简介

农业工程与食品科学学院

                                             科学技术处

2022年11月29日

附件 

曾凯芳教授简介

曾凯芳，西南大学食品科学学院教授、博士生导师，重庆英才.创新创业示范团队《重庆市果蔬贮藏与物流创新创业示范团队》负责人；“西南大学食品贮藏与物流研究中心”主任；重庆市食品贮藏与物流研究生导师团队负责人。以色列Volcani研究中心、美国康奈尔大学、比利时鲁汶大学访问学者。中国园艺学会采后科学与技术分会常务理事，中国振动工程学会包装动力学专业委员会常务理事，中国植物病理学会产后病理专业委员会委员，中国生物工程学会食品生物技术专业委员会专家委员，农业部农产品冷链物流标准化技术委员会委员。主要研究方向为食品贮藏工程，研究领域为生鲜农产品贮藏与物流学。发表相关学术论文200余篇，获授权国家发明专利15项，主持国家自然科学基金项目7项，国家重点研发计划/国家科技支撑计划课题2项，子课题5项。